Kakkuvuoan valinta voi olla yllättävän haastavaa – liian pieni, liian iso, liian pinnaltaan tarttuva… Mutta kun löydät sen täydellisen kakkuvuoan, se voi olla uskollinen ystäväsi vuosien ajan, auttaen sinua luomaan herkullisia ja kauniita kakkuja.
Alapuolella kokkausammattilaisemme esittelee kymmenen erilaista kakkuvuokaa, jotka on testattu hyvin perusteellisesti. Keittiömestarimme otti vertailussa huomioon seuraavat kriteerit: tarttumattomuus, helppo puhdistettavuus, kestävyys, käyttömukavuus ja tietenkin lopputuloksen laatu.
Toivottavasti tämä opas auttaa sinua löytämään oman suosikkikakkuvuoan, joka tekee leipomisesta vieläkin iloisempaa!
Paras kakkuvuoka vertailu
- Paras kakkuvuoka – Nordic Ware Brilliance.
- Pieni kakkuvuoka – Lékué sokerikakkuvuoka.
- Korkea kakkuvuoka – MasterClass Kakkuvuoka Syvä.
- Kuivakakkuvuoka – Nordic ware kuivakakkuvuoka ’Heritage’.
- Alumiininen kakkuvuoka – Nordic Ware Elegant Party.
- Sydän kakkuvuoka – Nordic ware Sydän-kakkuvuoka.
- Silikoninen kakkuvuoka – Blomsterbergs Charlotte.
- Säädettävä kakkuvuoka – Patisse Rengasmuotti.
- Pinnoitettu kakkuvuoka – Nordic Ware Crown Bundt.
- Iso kakkuvuoka – Nordic ware Naturals.
1. Paras kakkuvuoka: Nordic Ware Brilliance
Nordic Ware Brilliance on kakkuvuoka, joka on suunniteltu tuomaan loistokkuutta ja glamouria keittiöösi. Tämä upea vuoka on valmistettu kestävästä ja korkealaatuisesta alumiinista, joka takaa tasaisen ja nopean lämmönjakelun. Tarttumattoman pinnan ansiosta kakut irtoavat helposti ja puhdistus on vaivatonta.
Brilliance-vuoan erityispiirre on sen kaunis, kimalteleva ulkopinta, joka heijastaa valoa kauniisti ja saa sen erottumaan muista kakkuvuoista. Tämä vuoka ei ole pelkästään keittiöväline, vaan myös kaunis sisustuselementti keittiössäsi. Voit ylpeänä esitellä tätä upeaa kakkuvuokaa vieraillesi ja kutsua heidät nauttimaan sinun upeista leivonnaisistasi.
Nordic Ware Brilliance on erinomainen valinta kaikille, jotka arvostavat laatua ja kauneutta. Se on saatavana eri kokoisina, joten voit valita juuri sinulle sopivan koon. Tämä kakkuvuoka on täydellinen lahjaidea myös kaikille leivonnasta kiinnostuneille ystävillesi. Hanki Nordic Ware Brilliance ja anna keittiösi loistaa!
2. Pieni kakkuvuoka: Lékué sokerikakkuvuoka
Lékué sokerikakkuvuoka on leivontaharrastajan unelma! Tämä innovatiivinen vuoka on suunniteltu tarjoamaan erinomaisen lopputuloksen joka kerta. Valmistettu korkealaatuisesta platinasilikonista, tämä kakkuvuoka takaa tasaisen lämmönjakelun, joka varmistaa että kakku kypsyy tasaisesti. Sen tarttumattoman pinnan ansiosta kakku irtoaa helposti ja puhdistus on vaivatonta.
Sokerikakkuvuoka on suunniteltu siten, että se pitää kakun tiiviisti kasassa, kun taikina kohoaa ja leviää. Tämä vuoka tarjoaa myös innovatiivisen, kaksinkertaisen reunojen muotoilun, joka varmistaa, että kakku kypsyy tasaisesti kaikilta reunoilta ja saa kauniin, pyöreän muodon.
Lékué sokerikakkuvuoan erikoisuus on sen monipuolisuus. Sitä voi käyttää paitsi sokerikakun leivontaan, myös muihin leivonnaisiin kuten leivoksiin, muffineihin ja jälkiruokiin. Voit myös kokeilla erilaisia reseptejä, kuten vaikkapa porkkanakakkua, banaanikakkua tai suklaakakkua, jotka kaikki onnistuvat täydellisesti tässä vuossa.
Lékué sokerikakkuvuoka on myös erittäin käytännöllinen. Se kestää uunissa korkeita lämpötiloja, mutta sen voi myös laittaa mikroaaltouuniin, astianpesukoneeseen ja jopa pakastimeen. Se on myös kevyt ja helppo käsitellä. Tämä vuoka on täydellinen valinta kaikille, jotka arvostavat laatua, monipuolisuutta ja käytännöllisyyttä keittiövälineissään. Lékué sokerikakkuvuoka on investointi, joka maksaa itsensä takaisin moninkertaisesti!
3. Korkea kakkuvuoka: MasterClass Kakkuvuoka Syvä
Haluatko loistavan ja kestävän kakkuvuoan, joka takaa täydellisen lopputuloksen joka kerta? Esittelemme ylpeänä MasterClass Kakkuvuoka Syvä Irtopohja 15 cm!
Tämä upea kakkuvuoka on suunniteltu kestämään vuodesta toiseen. Sen syvä, irrotettava pohja varmistaa, että kakkusi irtoaa helposti ja siististi vuokasta, ilman sotkua. Kakkuvuoan materiaali on erittäin kestävää ja lämpöä kestävää, joten voit olla varma, että se kestää uunin kuumuuden ja säilyttää muotonsa pitkään.
Kakkuvuoan 15 cm halkaisija on täydellinen koko pienempiin kakkuihin, kuten juustokakkuihin tai suklaakakkuihin. Voit käyttää sitä myös muffinssien tai piirakoiden valmistukseen.
MasterClass Kakkuvuoka Syvä Irtopohja 15 cm on myös helppo puhdistaa, mikä tekee siitä täydellisen valinnan kiireisille kotikokeille. Käytä sitä uudelleen ja uudelleen, ja nauti herkullisista kakuista, joita voit valmistaa helposti ja vaivattomasti tällä upealla kakkuvuoalla. Hanki omasi tänään ja aloita kakkujen leipominen ammattilaisen tavoin!
4. Kuivakakkuvuoka: Nordic ware Kuivakakkuvuoka ’Heritage’
Nordic Ware Heritage -kuivakakkuvuoka on suunniteltu niille, jotka arvostavat muodon ja toiminnallisuuden yhdistelmää leivonnassa. Sen spiraalimainen muoto on tunnistettava, mutta ei pelkkää silmänruokaa – se myös kypsentää taikinan tasaisesti koko vuoan alueella. Alumiinivalu jakaa lämmön tehokkaasti, mikä tekee rakenteesta tasalaatuisen ilman raakoja tai ylikypsiä kohtia.
Vuoka vetää noin 1,4 litraa taikinaa, mikä riittää keskikokoiseen kuivakakkuun. Ennen taikinan lisäämistä kannattaa vuoka voidella huolellisesti ja sirotella pinnalle jauhoja tai kaakaojauhetta. Tämä helpottaa valmiin kakun irrottamista ehjänä, jolloin sen muoto pääsee oikeuksiinsa myös tarjoiluvaiheessa.
Vaikka kyseessä on teknisesti pelkkä leivontaväline, sen muotoilu tekee siitä osan kattausta tai vaikka juhlapöydän keskustelua. Monille tämä vuoka on muodostunut osaksi vuosittaisia perinteitä – ei niinkään näyttävyyden vuoksi, vaan siksi, että sen käyttämisessä on jotain tuttua ja luotettavaa.
5. Alumiininen kakkuvuoka: Nordic Ware Elegant Party
Nordic Ware Elegant Party on suunniteltu erityisesti juhlapöytiin, joissa kauniit yksityiskohdat korostuvat. Alustan muotoilu on ajaton ja elegantti, mikä tekee siitä täydellisen valinnan niin häihin, syntymäpäiväjuhliin kuin muihinkin juhlatilaisuuksiin.
Elegant Party -tarjoilualustan materiaali on kestävää ja laadukasta, joten voit olla varma sen kestävyydestä ja pitkäikäisyydestä. Alusta on myös helppo puhdistaa, joten voit käyttää sitä uudelleen ja uudelleen erilaisissa juhlatilaisuuksissa.
Nordic Ware Elegant Party -kakkumuotti on myös erittäin monikäyttöinen. Voit käyttää sitä tarjoilualustana erilaisille ruoille, kuten juustoille, hedelmille tai leivonnaisille. Se sopii myös loistavasti koristealustaksi erilaisille juomille, kuten samppanjalle tai viinille.
Muotin kaunis muotoilu tekee siitä myös loistavan lahjaidean esimerkiksi häälahjaksi tai ystävänpäivälahjaksi. Se on varma valinta jokaiselle, joka arvostaa kaunista ja käytännöllistä esinettä.
6. Sydän kakkuvuoka: Nordic ware Sydän-kakkuvuoka
Nordic Ware Sydän-kakkuvuoka on valettu yhdestä kappaleesta alumiinia, mikä tekee siitä jämäkän ja painoltaan sopivan käsitellä. Sen sisäpinta on muotoiltu niin, että valmis kakku muistuttaa sydämenmuotoista ornamenttia, jossa linjat kulkevat symmetrisesti kohti keskellä olevaa reikää. Lopputulos on kuin veistos, jos kaikki menee oikein – eikä sekään haittaa, vaikka ei menisi, koska harva leipoja tähtää täydellisyyteen.
Vuoka on pinnoitettu ohuella kerroksella, jonka tarkoitus on helpottaa valmiin kakun irtoamista, mutta se ei silti poista tarvetta voitelulle. Kun vuoan nurkat on sivelty kunnolla ja pinnalle on ripoteltu jauhoja tai kaakaota, taikina asettuu paiston aikana tasaisesti eikä tartu kiinni. Taikinaa ei tarvitse lapata vuokaan ihan piripintaan, vaan noin kolme neljäsosaa riittää. Näin kakku nousee kauniisti mutta ei lähde valumaan yli.
Paistamisen jälkeen vuoan kannattaa antaa jäähtyä rauhassa ennen kakun irrottamista. Alumiini varaa lämpöä sen verran, että kiirehtiminen voi kostautua repeämällä. Kun kakku vihdoin irtoaa, se kertoo paljon muustakin kuin onnistuneesta reseptistä – siinä on jotain hiljaista, joka liittyy kotona olemiseen ja rauhallisiin iltapäiviin.
Sydän-kakkuvuoka ei kestä konepesua, eikä sitä kannata raaputtaa metallilla. Puhdistus sujuu helpoiten käsin lämpimällä vedellä ja pehmeällä harjalla, mutta monella tämäkin tapahtuu lähes rutiinilla, vuosien kokemuksen muovaamana.
7. Silikoninen kakkuvuoka: Blomsterbergs Charlotte
Blomsterbergs Charlotte-vuoka on valmistettu laadukkaasta silikonista, joka kestää korkeita lämpötiloja. Vuokaan ei tartu kiinni ja sen irrottaminen on helppoa ja vaivatonta, mikä tekee leivonnasta mukavampaa kuin koskaan ennen.
Charlotte-vuoka Harmaa Silikoni on täydellinen koko charlotte-kakun valmistukseen. Sen pyöreä muoto ja sopiva koko tekevät siitä täydellisen valinnan niin kotikeittiöön kuin ammattikäyttöönkin. Vuoka kestää niin uunin, mikroaaltouunin kuin pakastimen käytön, joten sen käyttö on todella monipuolista.
Vuoka on myös erittäin helppo puhdistaa ja sen voi laittaa jopa astianpesukoneeseen. Charlotte-vuoka Harmaa Silikoni on todellinen keittiötarvike, joka tekee charlotte-kakun valmistuksesta hauskaa ja vaivatonta.
Blomsterbergs Charlotte-vuoka Harmaa Silikoni on myös tyylikäs lisä keittiöön. Sen moderni harmaa väri sopii moneen sisustustyyliin ja se on helppo säilyttää piilossa tai esillä kaapissa.
8. Säädettävä kakkuvuoka: Patisse Rengasmuotti
Patisse Rengasmuotti – laadukas ja käytännöllinen rengasmuotti on valmistettu kestävästä materiaalista, joka kestää käyttöä ja kuumuutta. Muotin avulla voit leipoa renkaita helposti ja vaivattomasti, jolloin niistä tulee täydellisen pyöreitä ja yhtä herkullisia kuin ammattilaisten leipomukset.
Rengasmuotin avulla voit leipoa monenlaisia herkkuja, kuten muffineita, donitseja, pikkuleipiä tai jopa hampurilaissämpylöitä. Sen käyttö on todella monipuolista ja sen avulla voit toteuttaa omia luovia leipomisideoitasi.
Muotin avulla saat renkaat irrotettua helposti ja sen puhdistaminen on yhtä helppoa. Voit käyttää sitä uudelleen ja uudelleen, joten se on todellinen keittiötarvike, joka kestää pitkään.
Patisse Rengasmuotti on myös tyylikäs lisä keittiöön. Sen moderni ja elegantti muotoilu sopii kaikkiin keittiöihin ja tekee siitä helpon säilyttää kaapissa tai esillä hyllyssä.
Tämä käytännöllinen ja tyylikäs keittiötarvike on täydellinen valinta jokaiselle, joka haluaa leipoa herkullisia ja kauniita leivonnaisia helposti ja vaivattomasti!
9. Pinnoitettu kakkuvuoka: Nordic Ware Crown Bundt
Anna leivontasi loistaa kruununa kaikissa juhlissa Nordic Ware Crown Bundt -vuoan avulla!
Upea ja laadukas kakkuvuoka on valmistettu kestävästä materiaalista, joka kestää käyttöä ja kuumuutta. Sen erityinen kruunumainen muoto antaa kakuille kauniin ja yksilöllisen ilmeen, joka varmasti saa vieraasi ihastumaan.
Crown Bundt -vuoan avulla voit leipoa monenlaisia herkkuja, kuten kakkupohjia, piirakoita, leipiä ja muita leivonnaisia. Sen käyttö on helppoa ja sen avulla saat aina täydellisen lopputuloksen.
Vuoan ainutlaatuinen muotoilu ei ole pelkästään kaunis, vaan se myös auttaa leivonnaisia kypsymään tasaisesti ja nopeammin. Lisäksi sen antihaftapinnoite helpottaa kakkujen irrottamista vuoasta ja puhdistamista sen jälkeen.
Nordic Ware Crown Bundt -vuoan elegantti muotoilu ja korkea laatu tekevät siitä täydellisen valinnan niille, jotka arvostavat sekä ulkonäköä että toimivuutta.
10. Iso kakkuvuoka: Nordic ware Naturals
Nordic Waren Naturals-sarjan pyöreä kakkuvuoka kuuluu niihin esineisiin, joiden ulkonäkö ei herätä huomiota, mutta jotka osoittavat arvonsa vasta käytössä. Sen alumiinirunko on kevyt, mutta rakenteeltaan niin tasapainoinen, että taikina kypsyy kauttaaltaan ilman kummallisia palaneita reunoja tai raakoja kohtia keskellä. Tämä ei ole itsestäänselvyys kaikissa vuoissa, vaikka usein niin kuvitellaan.
Galvanoitu teräsreuna ei erotu ulospäin, mutta se vaikuttaa siihen, miten vuoka käyttäytyy lämpöä saadessaan. Reunat eivät väänny tai elä paiston aikana, vaan pitävät muotonsa kuten kuuluukin. Kokoja on kaksi – 22 ja 25 senttimetriä – ja molemmissa korkeus pysyy samana. Tämä avaa mahdollisuuden myös kerrokselliseen rakenteeseen, jos sellaisen kokee tarpeelliseksi.
Vuokaa ei ole suunniteltu astianpesukone mielessä, ja ehkä hyvä niin. Käsinpesu lämpimällä vedellä riittää. Alumiini säilyttää luonteensa paremmin, kun siihen ei kohdisteta turhaa rasitusta. Jos käytössä suosii puisia tai silikonisia välineitä, pinnoite pysyy kunnossa pitkään. Tällöin ei ole ihme, että valmistaja puhuu eliniästä – se ei ole lupaus vaan oletus.
Miten kakkumuottien materiaalit eroavat toisistaan?
PME kakkuvuoka on erittäin kestävä ja laadukkaasta materiaalista valmistettu. Se kestää hyvin käyttöä ja on helppo puhdistaa. Kakku irtoaa vuoasta helposti, mikä helpottaa koristelua ja tarjoilua.
Silikoninen kakkuvuoka on joustava ja helppokäyttöinen. Kakun irrottaminen onnistuu vaivatta ja vuoka on kevyt käsitellä. Silikonivuoan käyttö ei vaadi erityistä voitelua, mikä tekee kakun paistamisesta helppoa.
Säädettävä kakkuvuoka antaa mahdollisuuden tehdä erikokoisia kakkuja samalla vuoalla. Vuoka on säädettävä ja sen kokoa voi muuttaa tarpeen mukaan. Lue myös paras sähkövatkain vertailu, jonka avulla saat parhaan kakkupohjan. Säädettävä vuoka on kätevä ratkaisu erityyppisiin leivontatilanteisiin.
Irtopohjavuoka on klassinen ja käytännöllinen valinta. Kakun irrottaminen on helppoa, ja vuokaa voi käyttää uudelleen monta kertaa. Irtopohjavuoka on saatavilla eri kokoisina ja muotoisina, joten valinnanvaraa löytyy monipuolisesti.
Keraaminen kakkuvuoka on kaunis ja tyylikäs vaihtoehto. Keraamivuoka sopii hyvin tarjoiluun sellaisenaan ja antaa kakuille kauniin ulkonäön. Keraamivuoka vaatii hieman enemmän huoltoa kuin muut kakkuvuoat, mutta sen kestävyys ja tyylikkyys tekevät sen valinnasta houkuttelevan.
Lasinen kakkuvuoka antaa mahdollisuuden seurata kakun kypsymistä ja sen sisältöä. Lasivuoan avulla on helppo tarkistaa, onko kakku kypsä. Lasivuoan käyttö ei vaadi erityistä voitelua, ja se on helppo puhdistaa. Lasivuoka sopii hyvin juhlavaan tarjoiluun.
Kakkuvuoka lasten juhliin
Kakkuvuoan valitseminen lasten juhliin voi olla haastavaa, sillä lasten maku on usein erilainen kuin aikuisten. Kakkuvuoan valinnassa tulee huomioida muoto, koko ja kestävyys. Keittiöasiantuntijamme esittelee muutamia kakkuvuokia, jotka sopivat erinomaisesti lasten juhliin.
Erilaiset muotovuoat, kuten prinsessavuoka, junavuoka tai dinosaurusvuoka sopivat täydellisesti lasten synttäreihin. Muotovuoan avulla syntyy helposti juuri oikeanlainen kakku juhlien teeman mukaan. Muotovuoat ovat yleensä kestäviä ja helposti puhdistettavia.
Lukuvinkki: Paras mittakannu kokkaukseen
Kakkuvuoka kokemuksia
Kokosimme tähän alapuolelle kolmen suomalaisen leipojan kokemuksia kakkuvuoista — sellaisina kuin he ovat ne kokeneet omassa arjessaan.
”Yllättävän suuri ero tuli vastaan, kun vaihdoin vanhan teräsvuoan alumiiniseen. Kakku kypsyy tasaisemmin, eikä jää kiinni reunoihin samalla tavalla. Käytän nykyään kaakaojauhetta voitelun yhteydessä, jos kyseessä on suklaakakku, ja se toimii hienosti. Aluksi en uskonut, että vuoan materiaalilla olisi niin paljon väliä.”
— Marjut, 43
”Ostin vuoan puolivahingossa, kun edellinen hajosi. Siitä lähtien olen käyttänyt vain yhtä mallia. Ei ole tullut tarvetta kokeilla muita, koska pohja kohoaa kauniisti ja rakenne pysyy kuohkeana. Olen pessyt sen aina käsin ja käyttänyt silikonilastaa, niin pinta ei ole kulunut lainkaan.”
— Janne, 36
”Käytän vuokaa pääasiassa kuivakakkuihin ja piirakoihin. En yleensä etsi mitään kovin erikoista, mutta tämä on toiminut vuodesta toiseen ilman suurempaa vaivaa. Pinta on vieläkin siisti, eikä kakku ole kertaakaan repeytynyt, kun annan sen jäähtyä kunnolla ennen irrottamista. Se vaatii vähän kärsivällisyyttä, mutta toimii.”
— Tuula, 58
Lukuvinkki: Paras leivontakulho testi
Usein kysytyt kysymykset kakkuvuuista
Kakkupohjan kannalta vuoan muoto ja materiaali vaikuttavat lopputulokseen enemmän kuin moni aluksi ajattelee. Pyöreä, korkeareunainen vuoka toimii parhaiten perinteisiin sokerikakkupohjiin, koska se antaa taikinalle tilaa kohota tasaisesti. Alumiininen vuoka johtaa lämpöä hyvin, mikä auttaa pohjaa kypsymään ilman raakoja kohtia keskellä.
Useimmissa tapauksissa vuoan voitelu kannattaa, vaikka siinä olisi tarttumaton pinnoite. Rasvan tai öljyn lisäksi voi käyttää myös jauhoja tai kaakaojauhetta, mikä helpottaa valmiin kakun irtoamista. Erityisesti yksityiskohtaisesti muotoiltujen vuokien kohdalla huolellinen voitelu tekee eron ehjän ja repeytyneen kakun välillä.
Vaikka osa vuoista on teknisesti konepesun kestäviä, käsinpesu on silti suositeltavampi vaihtoehto. Konepesu voi kuluttaa pinnoitetta tai aiheuttaa tummumista metallipinnoilla, erityisesti alumiinissa. Lämmin vesi ja pehmeä harja riittävät tavallisen pesun hoitamiseen.
Koko riippuu siitä, mitä ollaan tekemässä. Tavallisesti 22–25 cm halkaisijaltaan oleva vuoka toimii yleiskäytössä hyvin, mutta esimerkiksi kerroskakkuja varten voi tarvita useampia saman kokoisia vuokia. Jos taas haluaa tehdä pienen kahvikakun, pienempi vuoka on parempi valinta, jotta kakku nousee kunnolla.
Monet valmistajat suosittelevat välttämään metallivälineitä, etenkin jos vuoassa on tarttumaton pinnoite. Terävä reunainen lasta voi naarmuttaa pintaa ja lyhentää vuoan käyttöikää. Puiset tai silikoniset välineet ovat turvallisempi valinta.
Jos kakku ei irtoa heti, kannattaa antaa sen jäähtyä hetki ennen uutta yritystä. Usein pieni painallus vuoan pohjaan tai reunan napautus auttaa. Jos irtoaminen tuntuu edelleen vaikealta, vuoan voi hetkeksi asettaa kylmään kostean liinan päälle, jolloin lämpötilaero saattaa irrottaa kakun reunoilta kevyesti.